Jorge
¿Por qué Tomé Chef?
Porque sabemos que la cocina no es solo técnica, es emoción, es territorio, es familia. Jorge Tomé Neira lleva el legado gallego en las venas y lo lleva a tu mesa con respeto y creatividad. Aquí no hay recetas aburridas ni excusas: solo pasión y alma en cada plato. ¿Quieres que tu experiencia gastronómica sea algo para recordar? Aquí la tienes.
Donde la tradición gallega se encuentra con el ahora
Más que cocina, contamos historias en cada plato. Jorge Tomé Neira cocina con alma, y su legado familiar lo demuestra.
Su cocina fusiona lo clásico con lo contemporáneo. Escabeches reinventados, mariscos que cuentan leyendas y arroces que te hacen viajar sin moverte. Cada plato es un puente entre generaciones, un guiño al pasado con la mirada puesta en el futuro.
La fórmula
¿Chef privado? Sí. ¿Catering? Por supuesto. ¿Eventos que dejan huella? También. Con menús vegetarianos, veganos y ecológicos, Jorge garantiza que cada experiencia sea única, personalizada y auténtica.
No es solo un nombre
Es un legado que corre por nuestras venas y salta al plato. Aquí, la tradición gallega no se guarda en un libro, se sirve en tu mesa.
